ReiseMallorca: Wo's am besten schmeckt – unsere Gastronomie-Tipps

Pascal Schürmann

 · 14.04.2018

Reise: Mallorca: Wo's am besten schmeckt – unsere Gastronomie-TippsFoto: Michael Amme
Das Restaurant "Ca's Patro March" mit Ausblick auf die Cala Deia/Mallorca
Ob Tapas, Fischgerichte oder Paella, die mallorquinische Küche ist vielfältig und lecker. Wir stellen über 30 Bars und Restaurants vor. Jetzt im PDF-Download
  Paella im Restaurant "Sa Foradada"Foto: Michael Amme Paella im Restaurant "Sa Foradada"

Ein Chartertörn hat meist auch immer etwas mit gutem Essen zu tun. Beim Törn rund um die Baleareninsel lässt sich beides, Segeln und Genuss, perfekt miteinander verbinden. Die mallorquinische Küche ist für ihre Spezialitäten bekannt, die man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte.

YACHT-Autor Michael Amme stellt 31 teils sehr unterschiedliche Restaurants vor – von der einfachen, aber guten Tapas-Bar bis hin zum Feinschmecker-Tempel.

Jetzt nachzulesen in der YACHT, Ausgabe 7/2018, erhältlich im DK-Shop. Oder Sie laden sich den Reisebericht direkt über den Link unten herunter.

  Appetitlich angerichtet, Taverna "La Paleta"Foto: Michael Amme Appetitlich angerichtet, Taverna "La Paleta"

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Pascal Schürmann

Pascal Schürmann

Textchef YACHT

Pascal Schürmann hat 2001 bei der YACHT in Hamburg als Textchef angeheuert. Den Umgang mit Pinne und Schot lernte er als Jugendlicher in der Wanderjolle auf dem Sneeker Meer sowie auf dem Dickschiff auf dem IJsselmeer. Während und nach dem Studium folgten Törns auf der Ostsee und im Mittelmeer. Als gelernter Wirtschaftsjournalist kümmert er sich zudem um Bootsfinanzierungs- und Yachtversicherungsberichte, hegt aber auch ein Faible für Blauwasserthemen.

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