Il nome di Max Oertz è indissociabile dalla nascita e dal rapido sviluppo della cantieristica tedesca alla fine del XIX e all'inizio del XX secolo. Come progettista di yacht, sotto la sua guida sono state costruite imbarcazioni a vela di tutte le dimensioni.
L'evento inizia giovedì 25 maggio con una serata di benvenuto presso il cantiere nautico di Schaich sul Fehmarn e una regata di collegamento da lì a Neustadt il venerdì. La sera ci sarà un incontro accanto alla boccia del fuoco e il sabato, dopo la colazione insieme, si svolgeranno le regate up-and-down sul campo di regata. La serata sarà caratterizzata dalla tradizionale cena a base di asparagi. Domenica seguiranno la regata Max Oertz e una festa, prima del ritorno a casa il lunedì, dopo una cerimonia e l'inaugurazione di una scultura in onore di Max Oertz in città.
In onore del famoso designer tedesco, dal 2001 nella sua città natale, Neustadt, nell'Holstein, si svolge una regata classica alla quale partecipano regolarmente circa 50 yacht dei loro proprietari. La flotta è ormeggiata nel pittoresco porto della città, con un tendone allestito proprio di fronte, dove si mangia e si beve, si fa festa e si balla. L'atmosfera informale è particolarmente importante per gli organizzatori. In termini di vela, l'evento offre molte emozioni con una regata up-and-down e diverse regate triangolari, ma la navigazione non è eccessivamente competitiva. Molti equipaggi familiari si riuniscono alla partenza dopo la leggendaria colazione comune e si divertono ad affrontare il percorso insieme.