YACHT-Redaktion
· 15.09.2023
Lo spazio nella cucina della nostra barca a vela era sempre un po' ristretto. Per questo motivo, abbiamo cercato una soluzione e abbiamo realizzato un telaio in tubi di acciaio inox. Si tratta di una parte verticale che si estende dall'angolo esterno del blocco cucina al soffitto del salone. A questa è collegato il tubo orizzontale, che è fissato alla paratia tra la cucina e il salone sul lato opposto. A questo tubo sono fissati un supporto per i portaspezie e una rete per la frutta e la verdura fresca. Ho creato i portaspezie stessi e il collegamento dei tubi in acciaio inox al legno con la stampa 3D. Questa estensione ha liberato un intero armadio per altri utensili da dispensa. Anche le verdure sono conservate meglio nella rete, perché sono molto più visibili durante la cottura. In questo modo non le dimentichiamo accidentalmente nella credenza e si spengono meno. Sono possibili altri tipi di fissaggio, ad esempio un vaso da fiori con una clip per tubi può contenere la pianta di basilico. Inoltre, il tubo verticale ora fornisce anche un buon appiglio per entrare nel salone in caso di forti movimenti della nave. Per questo è stato importante ancorare saldamente i tubi. Più sostegno e più spazio nella cucina: per noi il design è un doppio vantaggio.
Roland Schmidt, Pyrbaum
Abbiamo creato più spazio nella cucina attaccando un pezzo di plastica bordato al lato di un pannello di legno in modo che possa poggiare saldamente su un gavone e non scivolare verso il centro della barca. Il lato opposto è attaccato alla modanatura del tetto della cabina con una corda e quindi non ha bisogno di un ulteriore punto di appoggio. Il piano di lavoro aggiuntivo così ottenuto è stato poi dipinto di bianco in tinta con la nave ed è pronto all'uso in pochi secondi.
Michael Kruse, via e-mail
Il lavello del nostro yacht occupa molto spazio. Per ottenere una maggiore superficie di lavoro, abbiamo realizzato una copertura con un tagliere standard. Per tenerlo in posizione, abbiamo avvitato tre fermi sul lato inferiore. Abbiamo utilizzato dei cunei in PVC morbido, che in realtà sono destinati ai fermi delle porte. Un foro al centro del tagliere consente la circolazione dell'aria e facilita la presa del coperchio.
Siegfried Düsing, Amburgo
Non è facile tenere in ordine l'angusta cucina di bordo. Possibili conseguenze: ingredienti difficili da trovare e disordine quando si cucina. Per tenere i piccoli oggetti e soprattutto le spezie a portata di mano e di mare, abbiamo acquistato dei piccoli barattoli per spezie con base magnetica. Utilizziamo una lastra di metallo cromato come supporto per i magneti. Tuttavia, può essere sufficiente anche una mano di vernice magnetica. Grazie alle finestre di visualizzazione nei coperchi, è facile vedere quale ingrediente si trova in ogni contenitore.
Steffen Stanke, Oldenburg
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