"Oggi è stato possibile vedere l'interazione tra vento e temperatura, esemplificata al meglio da Fehmarn", dice Sebastian Wache alla telecamera. "L'inferno verde", aveva definito in precedenza lo studio televisivo. Non c'è da stupirsi, visto che tutte le pareti intorno a lui e il pavimento sono verdi. Solo così il ponte di Fehmarnsund può essere mostrato alle spalle del meteorologo qualificato in seguito in TV. Tuttavia, questo avviene solo in fase di montaggio. Wache spiega, davanti a un'immagine per lui invisibile, come il vento onshore da sud abbia causato una differenza di temperatura di otto gradi a soli 14 chilometri dal suono. Questo tipo di presentazione meteorologica, per così dire "alla cieca", all'inizio ha richiesto un po' di tempo per abituarsi. Ma col tempo è diventata una routine. "A un certo punto, non ti rendi nemmeno conto che non puoi vedere ciò di cui stai parlando".
Wache è uno dei dodici meteorologi del team di Wetter-Welt, società fondata dal dottor Meeno Schrader e con sede a Kiel. I due sono tra i volti più riconoscibili dell'azienda. Sono loro a prevedere e spiegare il tempo ai telespettatori dei canali NDR quasi ogni giorno. "Anche se ho a disposizione solo un minuto e mezzo o due, cerco comunque di dare ai quasi 300.000 spettatori di Schleswig-Holstein-Magazin la migliore comprensione possibile del tempo", dice Wache.
Oltre all'amore per tutto ciò che accade in cielo, Wache - proprio come il suo capo - ha una grande passione per la vela. È proprio per questo che Schrader e lui sono conosciuti dalla maggior parte dei velisti di eventi come la Kieler Woche, la Nordseewoche o la Travemünder Woche. Gli esperti di WetterWelt sono a disposizione anche dei velisti lontani dal campo di regata. Ad esempio, mettono a disposizione dei velisti di lungo corso il loro servizio di routing. Di solito vengono ingaggiati per calcolare la finestra temporale ottimale per i velisti o la rotta perfetta per un passaggio oceanico in termini di sviluppo meteorologico.
Per molti anni, tra i suoi clienti del mondo dei circumnavigatori e degli avventurieri della vela ci sono stati il dottor Heide ed Erich Wilts. Anche i professionisti tedeschi delle regate d'altura, come Melwin Fink e Lennart Burke o Sanni Beucke, si affidano all'esperienza dell'azienda di Kiel. "Quando uno skipper naviga dalle Isole Canarie alle Isole di Capo Verde, ad esempio, segnerò qui i punti verdi come rotta per lui", spiega Wache mentre clicca qua e là sullo schermo del suo computer con innumerevoli carte e strumenti aperti.
"Tuttavia, è importante che i velisti capiscano che questi waypoint non devono essere intesi come indicatori di rotta. Spesso dico agli equipaggi che se la virata arriva prima, tiratela fuori e non aspettate di raggiungere il mio punto". Gli equipaggi si sono già lamentati perché hanno navigato troppo stoicamente secondo il piano di Wache invece di reagire ai cambiamenti di vento imprevisti.
Mi piace il mio lavoro per i marinai. Ma è anche un'enorme responsabilità guidare gli equipaggi in modo sicuro attraverso i mari". - Sebastian Wache
Wache crea la maggior parte dei suoi percorsi confrontando diversi modelli meteo e le loro previsioni e determinando la variante più probabile in base alla sua esperienza. "Per i percorsi di regata, spesso faccio calcolare al programma 'Expedition', che molti velisti conoscono bene, la rotta perfetta alla fine", dice Wache. "Ma questo è più che altro per assicurarmi che non mi sia sfuggito nulla".
Per il routing meteorologico, utilizza sia dati liberamente accessibili sia dati a pagamento. Inoltre, WetterWelt ha sviluppato programmi propri per creare previsioni.
Il portafoglio dell'azienda di Kiel non si limita solo ai naviganti. "Io e i miei colleghi forniamo consulenza anche alle compagnie di navigazione o ai capitani delle navi container, ad esempio, e cerchiamo di trovare la rotta più veloce e più favorevole per loro", spiega Wache.
Dopo una breve passeggiata attraverso il corridoio, ci troviamo davanti a una porta. "Questa è la nostra sala server", spiega Wache aprendo la porta. Oltre a varie scatole con cavi aggrovigliati di ogni tipo, un'imponente torre di server svetta proprio di fronte alla finestra. Il tempo ha molto a che fare con l'elaborazione di quantità di dati talvolta enormi, spiega Wache.
Nel suo ufficio, Sebastian Wache si siede alla scrivania. Sul monitor di sinistra ha aperto un foglio Excel ancora vuoto, con vari simboli etichettati a margine. "È qui che inserisco ciò che verrà poi mostrato sulla mappa in TV", dice. Dopo aver confrontato varie simulazioni e valori misurati, riempie gradualmente le colonne e le righe vuote.
Anche se l'inizio di marzo non è il momento di visualizzare i simboli per il rischio di scivolosità, ci sono vari parametri che possono essere previsti: temperatura dell'aria e del suolo, direzione e forza del vento, copertura nuvolosa e altro ancora. "Specifico anche l'immagine da cui voglio partire", spiega Wache. In seguito, verrà scelto il ponte di Fehmarnsund per spiegare agli spettatori la differenza di temperatura causata dalla direzione del vento.
Oltre alle previsioni alla radio e alla televisione, Sebastian Wache dà la sua valutazione della situazione meteorologica nel suo podcast ogni giovedì durante la stagione. In "Sport acquatici. Weekend. Wetter", si concentra in particolare sulle condizioni meteorologiche del Mare del Nord e del Mar Baltico e descrive il comportamento dei velisti. Ma si occupa anche delle principali condizioni meteorologiche e delle tempeste nel sud della Germania.
Wache ha 40 anni ed è padre di un figlio. "Poiché già da bambino ero affascinato dal meteo, ho capito subito che volevo farne la mia professione", ricorda. Dopo aver conseguito il diploma di scuola superiore nel 2005, ha deciso di studiare a Kiel. "Tuttavia, dato che i miei studi al Geomar, il Centro Helmholtz per la ricerca oceanica, erano piuttosto incentrati sul clima, ho iniziato a lavorare al Wetter-Welt come studente al secondo semestre", spiega. "Volevo occuparmi di più di meteorologia applicata con un legame diretto con le persone".
Dopo un periodo di tre anni come meteorologo ambientale nel campo della valutazione degli odori e dei calcoli di dispersione, è stato infine richiamato dal suo attuale datore di lavoro.
"Fermate il tempo in cui Sebastian sta parlando", dice il cameraman sulla riva del fiordo interno di Kiel. Il breve programma dovrebbe durare solo 35-40 secondi. Poi dà un segnale a Wache e inizia: "Ci spostiamo a nord...".
Dopo 37 secondi esatti, termina la frase e annuisce alla telecamera. Il cameraman dice: "Dritto al punto, perfetto!". Dopo aver ascoltato la traccia audio, che un secondo dipendente dello studio ha catturato con una grande asta, sono soddisfatti. Dopo circa dieci minuti, tutto è pronto e l'annuncio di Wache può essere trasmesso in serata.
Durante i mesi invernali, quando la nave di Wache è anche a terra, egli viaggia spesso per la Germania per tenere conferenze. "Vengo ingaggiato da club e scuole di vela per tenere seminari sulla meteorologia e trasmettere le mie conoscenze", spiega. "Nel tempo libero, Wache ama navigare con il suo gommone nel fiordo interno di Kiel per informare la gente, per lo più marinai, sulle condizioni meteorologiche", dice con leggerezza. Trovare il tempo per la famiglia non è sempre facile, dice.
Qui posso combinare il mio hobby con la mia passione per la meteorologia. Non mi limito a consigliare i velisti, ma tengo anche dei seminari". - Sebastian Wache
Anche a Sebastian Wache piace pensare fuori dagli schemi: è affascinato dal clima della Terra. Sul suo monitor, richiama un'immagine della Terra da un'altezza di 30 chilometri. "Noi esseri umani introduciamo regolarmente sostanze nell'atmosfera sensibile della Terra", spiega. "Per esempio, quando Elon Musk spara nello spazio più volte alla settimana dei razzi che inizialmente volano attraverso tutti gli strati dell'aria, questo è un intervento innaturale nell'atmosfera".
Ciò significherebbe che i razzi, durante il processo di combustione, rilascerebbero idrogeno, che non è il loro posto. "Possiamo già vederlo dall'immagine delle nuvole", dice Wache. "Normalmente, non ci sono mai così tante nuvole nelle immagini in questo periodo. Il vapore acqueo deve provenire dalla combustione dei razzi". Il meteorologo qualificato è certo che questo avrà un impatto negativo sull'altopiano. La maggior parte delle persone non se ne rende conto.
Meteorologo professionista, ambizioso protettore del clima e appassionato velista: con questa combinazione, Sebastian Wache ha chiaramente trovato non solo una professione, ma anche la sua vocazione.