Cucina: Quando il tempo è essenziale - Due consigli per un pasto caldo a bordo

Sigillatrice sottovuoto a camera

Anova Precision ha in programma una sigillatrice sottovuoto a camera che è utile anche per i marinai di casa. I pasti preparati comodamente nella cucina di casa possono essere sigillati sottovuoto, portati a bordo e semplicemente riscaldati. Quasi tutto può essere sigillato per essere conservato, anche le zuppe. Le sigillatrici a camera sono utilizzate anche dagli chef professionisti e il modello Anova è abbastanza compatto per la cucina di casa. Non solo la sigillatura, ma anche il decapaggio delle verdure è possibile grazie alle varie modalità. 34,5 x 28,5 x 22,5 centimetri, 230 volt, 245 euro. Ulteriori informazioni: Anovaculinary.com

Zuppe in barattolo

L'azienda Little Lunch mira a differenziare i suoi prodotti dai convenzionali prodotti pronti a carattere di junk food. Gli ingredienti sono di qualità biologica e mirano a rendere possibile una dieta equilibrata nonostante la preparazione più semplice. Dal chili con carne e patate dolci al curry alla zuppa di lenticchie rosse, Little Lunch offre dodici zuppe di alta qualità in un barattolo. Un vasetto contiene 350 grammi di zuppa e costa 4 euro. Ulteriori informazioni: Littlelunch.com