Cambusa: Pesce pregiato in scatola e un gel adesivo da usare anche a bordo.

Incollaggio senza danni

Museum Gel è il nome del composto trasparente utilizzato per fissare i piccoli oggetti nella dispensa. Il nome deriva dal suo utilizzo principale nelle mostre, per assicurare gli oggetti esposti contro il ribaltamento. I vantaggi: tenuta sicura, ma anche rimozione facile e senza residui. È così che si può fissare il piccolo vaso di basilico o il timer per le uova. Si estrae una piccola quantità di gel dal barattolo, si preme sull'oggetto da fissare e poi si posiziona. Riutilizzabile dopo la rimozione. 12 euro. Ulteriori informazioni: Preservationequipment.com

Cibo in scatola con opere d'arte e pesce gourmet

Il pesce in scatola non è esattamente l'emblema dell'indulgenza. Le sardine d'annata Mademoiselle Perle, provenienti dalla Francia, sono una storia diversa. I pesciolini in olio d'oliva dal 2016 a oggi sono disponibili singolarmente o come set. È possibile ordinare dieci annate come set. Ogni annata è disegnata con una propria opera d'arte. Il set vuole essere un'occasione per confrontare i diversi sapori delle varie annate. La collezione di 10 lattine vintage Mademoiselle Perle costa 109 euro. Sono disponibili anche lattine con filetti di sgombro o di tonno. Ulteriori informazioni: Maitrephilippe.com