Certo, la stagione del barbecue è ormai finita. Ma dato che alcuni proprietari tengono le loro barche in acqua anche in inverno, perché non dovrebbero fare il barbecue a bordo? E se la barca è già in rimessa, il barbecue a gas Cadac è un regalo da fare in anticipo. Arriva subito a temperatura, non produce cenere e non fa fumo.
I barbecue a gas stanno diventando sempre più popolari tra i velisti. Noi consigliamo il Safari Chef 2 del produttore Cadac. Il barbecue pesa 3,6 chilogrammi, ha una superficie utile di 30 centimetri di diametro, è alto poco meno di 40 centimetri e può essere imballato in piccole dimensioni grazie alle gambe pieghevoli. Si collega una cartuccia filettata da 500 grammi o, nella versione a bassa pressione, la bombola del gas a bordo. Grazie alla griglia, alla piastra, al supporto per pentole e alla combinazione coperchio/wok, il barbecue è già multifunzionale di serie.
È stato testato in YACHT 22/2019 e premiato con cinque stelle. Funzionalità e dimensioni della confezione sono giuste. Gli accessori includono una piastra plancha, una padella per paella e una pietra per pizza. Il barbecue funziona perfettamente, è facile da riporre e da tenere pulito. Di conseguenza, è preferito e utilizzato più spesso di un apparecchio a carbone. Il Safari Chef 2 costa 130 euro, la cartuccia filettata 5,95 euro. disponibile su Amazon .
