Il concetto generale per il refit del Dehlya 25 non prevedeva un vero e proprio piccolo yacht da crociera, ma piuttosto un weekender che una o due persone potessero portare fuori per qualche ora o per una crociera di un fine settimana: solo la colazione a bordo, i pasti a terra al ristorante, la toilette di emergenza in porto. Quindi niente toilette integrata, niente cucina vera e propria: solo una cassetta di cottura il meno visibile possibile, che non occupi spazio all'interno e che offra lo stretto necessario per far bollire l'acqua del caffè, l'acqua per i menu liofilizzati o, al massimo, i pasti che possono essere preparati in una pentola. Inoltre, doveva contenere alcuni bicchieri, tazze, posate, spezie, una ciotola e simili. L'elenco dei desideri, in qualche modo, si è allungato sempre di più.
I risultati ottenuti in queste condizioni e le considerazioni da fare quando si progetta una mini-panetteria sono riportati nel numero 17/20 di YACHT, compresi i vantaggi e gli svantaggi dei vari sistemi di cottura, dal gas allo spirito all'elettrico. YACHT 17/2020 può essere ordinato qui come edizione cartacea o download digitale. Oppure potete scaricare l'articolo direttamente dal link sottostante.
la scatola di cottura della nostra Dehlya 25
