Né à Hambourg, ce régatier passionné a d'abord navigué en OK-Dinghy et a été membre de la légendaire communauté de voile de l'Elbchaussee, d'où sont issues des personnalités aussi exposées que le constructeur Rolf Vrolijk, le fondateur de Hanse Michael Schmidt ou l'homme de North-Sails Thomas Jungblut. Le point culminant des activités communes fut le fait que les navigateurs du CO hissèrent le drapeau soviétique le 1er mai 1969 sur la base de l'OTAN d'Olpenitz, fortement surveillée, dans le cadre d'une régate, pour s'amuser - au plus fort de la guerre froide.
Bock a ensuite fait les gros titres à la barre, à la roue ou à l'écoute, a remporté le championnat du monde en 1974 avec "North Star", a longtemps été actif sur la scène des trois-quarts (vice-champion du monde avec "Gaviota") et, à partir des années 80, sur des couples Admiral's comme "Rubin" et "Diva". Ses victoires en tant que skipper lors de l'Admiral's Cup en 1985 et de la Sardinia Cup en 1988 ont été des moments forts, à une époque où la professionnalisation des régates était en plein essor. Bock a navigué aux côtés des plus grands comme Eckart Wagner, Doug Petersen, Bouwe Bekking et Jens Christensen.
D'autres étapes et succès ont suivi avec différents projets couvrant un large éventail, des bateaux de série modifiés comme "Minnic", "Frühstücksdirektor" et "Lot Jonn" lors de régates en Europe du Nord et du Sud, jusqu'au maxi "Uca" et la participation à la course transatlantique DCNAC 2003.
Bock a commencé sa carrière en 1979 au YACHT, où il a également été responsable de la filiale REGATTA pendant de nombreuses années, avant de devenir rédacteur en chef et de prendre le poste d'éditeur en 2000. En 2009, Bock a répondu à l'appel de son colocataire de l'Elbchaussee et ami de longue date Michael Schmidt pour rejoindre Hanseyachts à Greifswald, où il a pris la direction du marketing jusqu'à sa retraite en 2012.
Edde Bock laisse derrière lui son épouse et son fils, de nombreux collègues de la rédaction et de la maison d'édition en deuil, ainsi qu'un grand nombre de compagnons de navigation de longue date.
