Danemark, petit et bel État du Nord, tu m'attrapes toujours, toujours à nouveau. Cela commence par le fait que je sais que si je passe la frontière après Flensburg, je n'ai plus besoin de la quatrième vitesse. Trois suffisent amplement. Ensuite, on passe devant des maisons délabrées qui, à leur apogée, lorsque les vacanciers s'arrêtaient ici pour changer de l'argent, vendaient tout et n'importe quoi, du loppemarked à l'érotisme, avec ici et là une pizzeria, un Isenkram. Tout n'est plus tout à fait à jour, mais quand je passe ici, c'est l'ambiance danoise à l'état pur.
On roule tranquillement derrière les voitures danoises, dont les conducteurs ont l'habitude de se tenir tranquilles - je n'en ai plus jamais vu qui ralentissent dans les virages. C'est un sentiment merveilleux d'attendre tranquillement qu'ils aient démarré. Peut-être que Mormor se sent mal dans les virages.
Un must : le hot-dog juste après la frontière. Ou les frites au sel de grêle. Ensuite, on est là, on sait que les pâturages avec des vaches et des chevaux vont bientôt arriver, que je vais traverser de petits villages et que je vais regarder ma montre. Vais-je encore réussir à franchir le pont qui sépare le Jutland d'Alsen ? Il s'ouvre à midi moins le quart, vieux, lourd et fiable. Kong Christian Bro. Avec une couronne. Car nous sommes dans un royaume ! Oui, le Danemark - tu m'attrapes toujours !
Si je n'attrape pas le pont, tant pis. Alors j'attends et je regarde les bateaux amarrés dans le port de la ville. Il y a une jolie promenade, avec de beaux restaurants et la meilleure glace du monde. Et des moules dans un bouillon de vin blanc - c'est divin.
Dès que j'arrive au Danemark - dans mon cas, sur l'île d'Alsen - je suis envahi par une ambiance paresseuse et chaleureuse. Cela fait maintenant plus de 20 ans que notre bateau est amarré à Sønderborg, plus de 20 ans que j'attends avec impatience Conny au kiosque, qui m'accueille avec un joyeux "Hey !" et me met au courant des dernières nouvelles en applaudissant. De nouveaux pieux ont été plantés, et il y aura un nouveau maître de port, et, et, et - et puis je me réjouis de rencontrer John, l'ancien maître de port, qui est maintenant à la retraite et qui réclame toujours mon cheesecake, ce qui fait que j'en fais deux, car sinon mon mari se sent injustement traité.
En tant que personne de la noblesse, j'aime aussi voir le yacht royal, le "Dannebrog", amarré dans le port de Sønderborg, juste devant le château, gardé par de nombreuses personnes vêtues de blanc, à savoir l'équipage. À un moment donné de ma vie, je rencontrerai peut-être la reine Mary et le roi Frederik chez un glacier et je leur demanderai s'ils veulent boire un verre de vin avec nous. Au Danemark, c'est sûrement facile, on a le droit de demander, même si le roi est la seule personne du pays à ne pas être tutoyée. Ils sont tous très décontractés. Peut-être que nous nous apprécions suffisamment pour faire une petite partie de rami à bord du "Dannebrog" autour d'un bon whisky. Ce serait quelque chose de bien. Après tout, le bonhomme est aussi un navigateur.
Ce jour-là, après l'arrivée, le temps se transforme toujours à nouveau. Il s'adoucit et s'étire, s'écoulant en vagues lentes et chaudes vers chaque lieu. La mer du Sud danoise est un de ces endroits. La mer du Sud danoise ! Rien que cette appellation ! Bien sûr - elle n'est plus un secret pour les amateurs de sports nautiques depuis longtemps, mais elle leur promet toujours le calme, l'espace et tout ce que la vie était autrefois, avant que tout ne devienne bruyant et rapide. C'est tout simplement merveilleux. Tout devient paresseux, serein. C'est comme si on était peint de l'intérieur avec du bonheur !
Quand on part, qu'on lève l'ancre et qu'on met le cap, non seulement le paysage change, mais l'ambiance devient aussi différente. Parfois - nous ne sommes partis que deux jours - mon mari me demandait : "Depuis combien de temps sommes-nous à bord ?" En toute honnêteté : une semaine en apparence. C'est cette sérénité paresseuse, rassurante, saine et comparable à rien qui a pris possession de nous. Tout se ralentit, l'agitation disparaît quelque part sous les planches du plancher, dans la cale.
Les conversations, les sons s'atténuent. Le monde devient plus amical. Les gens se saluent à nouveau. Ils te sourient. Devant les magasins des rues piétonnes, des bougies brûlent dans de grands verres. Ici, on ne vient pas pour se précipiter, mais pour rester.
Quiconque a déjà passé quelques jours à Ærøskøbing, la pittoresque ville ancienne de Ærø, sait de quoi je parle. Si vous êtes ouvert d'esprit, vous vous rendrez vite compte qu'ici, tout est un peu plus hygge. Mais qu'est-ce que c'est que ce mot ? Il y a quelques explications : confortable, agréable, gentil et bon. Il en existe également d'autres, tout à fait positives : sécurisé, intime, confortable, dans l'intimité du foyer, charmant, pittoresque. En tout cas, c'est un mot que l'on ne peut pas vraiment traduire, mais plutôt vivre. En parcourant les vieilles rues pavées du village, on se rend compte que le temps s'est tout simplement arrêté ici. Des maisons penchées au vent avec de minuscules fenêtres, des fleurs et des bancs partout. La ville a 750 ans, et il ne manque qu'une charrette à cheval au coin de la rue, des femmes en jupes longues qui veulent vous vendre des pommes de terre ou des fraises - ah, il n'y a pas un coin, pas un morceau de cette île qui ne soit pas beau.
Et pour ressentir personnellement l'attitude hygge des Danois : le bus pour Marstal ne coûte rien. Pourquoi ? "Oh, tu sais, c'était un tel effort, alors on a laissé tomber", dit le gentil chauffeur de bus.
Sur le chemin de la plage, on passe devant des dizaines de vieilles maisons balnéaires qui brillent de toutes les couleurs possibles et forment une image pittoresque. Dans la baie devant, de nombreux yachts, avec des gens en vacances qui profitent du calme au mouillage.
Puis continuer. Mouiller aujourd'hui aussi ? Bien sûr, le vent est bon, le temps aussi. Nous jetons l'ancre devant Avernakø, l'air est tiède, une légère brise souffle, puis nous sentons le doux balancement tandis que le soleil couchant baigne l'eau dans un or liquide et chaud. Nous mangeons encore quelques roulés à la cannelle de la boulangerie et nous réjouissons de prendre un verre. C'est ce bonheur, le matin, l'odeur du café frais, peut-être un bain dans la mer Baltique, certes fraîche, mais incomparable, et puis nous continuons vers Faaborg. La promenade flâneuse dans la ville, où les vendeuses rient de bon cœur, comme si tu n'étais pas le dixième touriste, mais un vieil ami. Même les enfants se déplacent différemment ici. Oui, c'est la façon dont les enfants marchent pieds nus sur le ponton sans que personne ne crie "Attention ! - parce qu'ici, personne n'a peur de rien en permanence. Et cela se transmet.
Ce qui m'a aussi frappé : Au Danemark, les femmes s'habillent confortablement, je ne peux pas le décrire autrement. Elles ne se serrent pas dans des hauts moulants, mais portent des chemisiers aérés avec des fleurs dessus, des pantalons en lin autour des jambes, et on voit bien qu'elles se sentent bien.
Les gens qui vivent ici, et qui naviguent aussi, gardent leur fierté tranquille. Ils ne se vantent pas. Il n'y a presque pas de yachts de 50 pieds ici. La plupart des ports n'ont de toute façon pas assez de tirant d'eau pour cela. Pas de climatisation sous le pont, comme on l'entend parfois en Méditerranée. Pour lutter contre la chaleur, qui est insupportable, de jour comme de nuit. Presque aucune place d'amarrage, et quand il y en a une, c'est dans un paquet, puis de la musique jusqu'à l'aube. Les gens ici ont parfois de vieux bateaux super bien entretenus, restaurés avec amour, et ils n'ont pas besoin d'autre chose qu'un peu d'aide pour s'amarrer.
C'est ainsi, les gens ici sont aimables et serviables, mais pas envahissants. Celui qui se déplace ici est le bienvenu. Sans chichis. Si l'on devait décrire les mers du Sud danoises comme un roman, ce serait un divertissement calme et agréable, sans drame. Mais avec une fin heureuse. Et de temps en temps une bouteille d'Øl.
Nous continuons vers Svendborg. Nous nous amarrons dans le port de la ville, le premier plat va chez Bendixen, le poissonnier tout proche. Une fois des anneaux de calamars avec de la rémoulade, une fois une fricadelle de poisson avec cette salade de pommes de terre incroyablement délicieuse et certainement malsaine - mais on ne peut pas s'en passer. Puis en route pour le village, regarde, le magasin là-bas a rouvert, mais le magasin d'accessoires de bateaux existe toujours. Ce qui me frappe toujours dans les magasins et les boutiques, c'est que nous ne sommes pas contrôlés. Personne ne se tient derrière nous pour vérifier que nous n'emportons rien. Je pense que tous ceux qui feraient cela auraient honte. Car ce n'est pas le genre de choses que font les locaux, les touristes ou qui que ce soit d'autre ici, au Danemark, dans ce petit pays à la grande histoire. Sur le chemin du retour vers le Fotex, faire des achats. En tout cas, du délicieux muscadet, car nous avons commandé des huîtres chez Bendixen.
Maintenant, il faut vite remonter sur le bateau, mettre le vin au frais, ouvrir les huîtres, et c'est le début de la magnifique heure bleue, belle presque partout, mais magnifique ici. Les verres à vin s'embuent, les huîtres sont arrosées de citron. De la musique ? On n'en a pas besoin. Ce sont des moments où tout est parfait. Tout l'environnement, la personne assise en face de vous, le vent léger, la sensation de l'été sur la peau, la sécurité. Oui, la sécurité. C'est le propre du Danemark - on se sent en sécurité.
Et puis les soirs. Le ciel devient lentement rouge, puis violet, puis silencieux. Sur le bateau voisin, quelqu'un joue de la guitare. Personne ne considère cela comme une nuisance sonore. Je trouverais même agréable que quelqu'un joue de l'accordéon. Ici, cela fait partie du jeu. Même les mouettes ici ne crient pas - elles sonnent comme si elles remerciaient de faire partie de ce moment.
Au deuxième verre de Muscadet, quand on regarde les bateaux qui somnolent, on ressent ce qui nous manque si souvent au quotidien. Que ça suffit. Que cela suffit. Qu'on n'a pas besoin de plus. Celui qui y pense de lui-même a fait tout ce qu'il fallait, car les mers du Sud danoises ne t'obligent pas à te poser - elles t'invitent plutôt à le faire. Ce que tu en fais ne dépend que de toi. Dans tous les endroits du Danemark, on rencontre cette cordialité proverbiale, et de nombreuses personnes dégagent une chaleur que l'on peut ressentir physiquement.
Après avoir voyagé pendant quelques semaines, si vous êtes de retour en direction de Sønderborg, vous aurez, espérons-le, du sable dans vos bagages, de belles impressions en tête, une âme heureuse ou du moins satisfaite - et peut-être même que votre rythme cardiaque se sera un peu calmé. C'est ainsi : Les mers du Sud danoises laissent des traces à l'intérieur. Peut-être un peu comme les points lumineux phosphorescents dans le sillage d'une chaude nuit d'été. Oui, bien sûr, il arrive qu'il pleuve ici et qu'il faille prendre des jours de port. Mais qu'est-ce que ça peut faire ? Alors, faisons tous comme Karl Valentin : "Je me réjouis quand il pleut, car si je ne me réjouis pas, il pleuvra aussi" !
Et oui, je l'avoue : dès que je rentre en Allemagne par la frontière danoise, je me fais rapidement klaxonner. Oui, bien sûr, parce que je roule trop lentement. Mais je prends mon temps. Je veux encore ressentir un peu le Danemark en moi. Pendant que je conduis, je mange des petits pains à la cannelle. Heureusement, c'est encore la saison. La semaine prochaine, je pourrai à nouveau oublier la quatrième vitesse ! Tak Danmark, tu gør mig altid glad ! (fr:Merci, Danemark, tu me rends toujours heureux !)