Pantry-Lifehack 1 :Solution d'arrimage maritime pour les épices
Sur notre voilier, l'espace dans la cuisine était toujours un peu restreint. C'est pourquoi nous avons cherché une solution et fabriqué un support à partir de tubes en acier inoxydable. Celui-ci se compose d'une partie verticale qui va du coin extérieur du bloc de la cuisine jusqu'au plafond du salon. Le tube horizontal y est fixé, de l'autre côté, sur la cloison entre la cuisine et le salon. Sur ce tube sont fixés un support pour les distributeurs d'épices et un filet pour les fruits et légumes frais. J'ai réalisé en impression 3D les supports à épices eux-mêmes ainsi que le raccordement des tubes en acier inoxydable au bois. Grâce à cette extension, nous avons pu libérer tout un placard pour d'autres ustensiles de cuisine. Les légumes sont également mieux rangés dans le filet, car ils sont ainsi beaucoup plus visibles pendant la cuisson. Ainsi, nous ne les oublions pas par mégarde dans le placard et ils s'abîment moins. D'autres fixations sont envisageables, par exemple un pot de fleurs peut accueillir le basilic avec un collier de serrage. En outre, le tube vertical offre désormais une bonne prise en main pour se rendre au salon en cas de forts mouvements du bateau. C'est pourquoi il était important pour nous d'ancrer solidement les tubes. Plus de soutien et plus d'espace de rangement dans la cuisine - pour nous, cette construction est un double avantage.
Roland Schmidt, Pyrbaum
Pantry-Lifehack 2 :Plan de travail volant sécurisé
Nous avons créé plus d'espace dans la cuisine en ajoutant un morceau de plastique plié sur le côté d'un panneau en bois afin qu'il puisse reposer en toute sécurité sur une tablette et ne glisse pas vers le milieu du bateau. Le côté opposé est fixé en porte-à-faux à la poignée du toit de la cabine à l'aide d'un cordage et ne nécessite donc pas de point d'appui supplémentaire. Le plan de travail supplémentaire ainsi créé a finalement été peint en blanc pour s'harmoniser avec le bateau et est depuis prêt à l'emploi en quelques secondes.
Michael Kruse, par e-mail
Pantry-Lifehack 3 : DIY-Couverture d'évier pour plus d'espace
L'évier de notre yacht prend beaucoup de place. Pour gagner en surface de travail, nous avons fabriqué un couvercle à partir d'une planche à découper du commerce. Pour qu'il reste en place, trois butées sont vissées sur la face inférieure. Pour cela, nous utilisons des cales en PVC souple qui sont en fait destinées à servir de butoirs de porte. Un trou au milieu de la plaque permet l'échange d'air et facilite la prise en main du couvercle.
Siegfried Düsing, Hambourg
Pantry-Lifehack 4 :Sécuriser les épices de manière magnétique
Il n'est pas facile de maintenir l'ordre dans l'espace restreint de la cuisine à bord. Conséquences possibles : des ingrédients difficiles à trouver et du désordre en cuisinant. Pour pouvoir ranger les petites pièces et surtout les épices de manière rapidement accessible et résistante à la mer, nous avons fait l'acquisition de petites boîtes à épices à fond magnétique. Nous utilisons une tôle chromée comme contrepoids pour les aimants. Mais il suffit éventuellement de les peindre avec une peinture dite magnétique. Grâce aux fenêtres dans les couvercles, il est facile de voir quel ingrédient se trouve dans chaque récipient.
Steffen Stanke, Oldenbourg
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