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Voyagez avec nousMajorque : Où trouver les meilleurs plats - nos conseils gastronomiques

Pascal Schürmann

 · 14.04.2018

Voyagez avec nous : Majorque : Où trouver les meilleurs plats - nos conseils gastronomiquesPhoto : Michael Amme
Le restaurant "Ca's Patro March" avec vue sur Cala Deia/Mallorca
Tapas, plats de poisson ou paella, la cuisine majorquine est variée et délicieuse. Nous vous présentons plus de 30 bars et restaurants. Maintenant en téléchargement PDF
Paella au restaurant "Sa ForadadaPhoto : Michael Amme Paella au restaurant "Sa Foradada

Une croisière charter est souvent synonyme de bonne cuisine. Une croisière autour de l'île des Baléares permet de combiner à la perfection navigation et plaisir. La cuisine majorquine est réputée pour ses spécialités, à ne manquer sous aucun prétexte.

L'auteur de YACHT, Michael Amme, présente 31 restaurants, parfois très différents les uns des autres, allant du simple mais bon bar à tapas au temple de la gastronomie.

A lire maintenant dans le YACHT, numéro 7/2018, disponible dans la boutique DK. Ou téléchargez directement le récit de voyage via le lien ci-dessous.

Appétissant, la taverne "La Paleta".Photo : Michael Amme Appétissant, la taverne "La Paleta".

Téléchargements :

Espagne : Majorque, conseils gastronomiques (pdf)

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Pascal Schürmann

Pascal Schürmann

Chef de texte YACHT

Pascal Schürmann a été embauché en 2001 par YACHT à Hambourg. En tant que chef de texte et chef de service, il veille à ce que tous les articles parviennent à temps dans le magazine et qu'ils soient à la fois informatifs et divertissants à lire. Il est originaire du Bergisches Land, près de Cologne. Adolescent, il a appris à manier la barre et l'écoute sur un dériveur sur le Sneeker Meer et sur un gros bateau sur l'IJsselmeer. Pendant et après ses études, il a navigué sur la mer Baltique et en Méditerranée. Journaliste économique de formation, il s'occupe en outre chez YACHT de rapports sur le financement et l'assurance des bateaux, mais il a aussi un faible pour les sujets concernant les eaux bleues.

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