PantryQuand il faut aller vite - Deux conseils pour un repas chaud à bord

YACHT-Redaktion

 · 13.01.2026

Scelleurs sous vide à chambre d'Anova Precision
Photo : Hersteller
Que ce soit après une nuit de veille ou au mouillage, rien de tel qu'un repas chaud pour réveiller les esprits. Ce qui est pratique, c'est de ne pas avoir à cuisiner longuement. Les soupes bio en bocal, par exemple, ou les repas préparés à la maison et mis sous vide, qu'il suffit de réchauffer à bord, sont une solution.

Scelleur sous vide à chambre

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Anova Precision propose dans son programme un scelleur sous vide à compartiments qui est également utile à la maison pour les navigateurs. En effet, les repas confortablement préparés dans la cuisine peuvent être emportés sous vide à bord et réchauffés. Presque tout peut être scellé durablement, même les soupes. Les appareils de scellage à cloche sont également utilisés par les cuisiniers professionnels, le modèle d'Anova est suffisamment compact pour la cuisine à domicile. Différents modes permettent non seulement de sceller les légumes, mais aussi de les mettre en conserve. 34,5 x 28,5 x 22,5 centimètres, 230 volts, 245 euros. Plus d'informations : Anovaculinaire.com


Soupes en bocal

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L'entreprise Little Lunch souhaite différencier ses produits des produits convenience traditionnels à caractère de junk food. Les ingrédients sont de qualité bio et doivent permettre une alimentation équilibrée malgré une préparation des plus simples. Du chili con carne à la soupe de lentilles rouges en passant par le curry de patates douces, Little Lunch propose douze soupes de qualité en bocal. Un bocal contient 350 grammes de soupe et coûte à partir de 4 euros. Plus d'informations : Littlelunch.com

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