Faire un barbecue: Des barbecues pratiques pour la route

Le barbecue du soir à l'arrière du bateau est sans aucun doute l'un des moments forts de toute croisière. Mais comme cela n'est pratiquement plus autorisé dans les ports allemands, les équipages se rendent tous les soirs à terre et envahissent les aires de barbecue. Effet secondaire réjouissant d'une situation en fait peu réjouissante : le modèle de barbecue que l'on choisit n'a pratiquement pas d'importance. Il faut juste qu'il soit facile à ranger et que la viande et les légumes aient bon goût.

Il en va de même pour la saucisse rapide entre deux, lorsque la sortie d'hivernage se prolonge et que le soleil de mars ne réchauffe pas encore trop les travaux sur le bateau : un petit snack au coin du feu est toujours le bienvenu.

Voici des barbecues pour toutes les situations :

Les meilleurs amis : Fennek 4Fire et coupe de feu hexagonale

L'entreprise allemande Fennek a lancé avec 4Fire le barbecue mentionné et le Coupe de feu hexagonale une combinaison intéressante dans l'offre. Les deux s'assemblent à partir de pièces individuelles et prennent très peu de place une fois empilées. Le bac à feu se compose de six parties latérales plus le fond qui maintient toutes les autres en place. Le gril se compose de deux parties, l'une avec une grille et l'autre avec une plaque sur laquelle on peut également préparer des œufs au plat ou des omelettes. Associé à deux pieds, le 4Fire peut également être utilisé sans bac à feu ; celui-ci a toutefois l'avantage de permettre de faire un feu après le barbecue. Le set 4Fire et Hexagon coûte 125,60 euros.

Le petit : le barbecue pliant Esbit

Le classique du camping en acier inoxydable est le Barbecue pliant de Esbit. Se monte en un tour de main et fournit un résultat de grillade solide grâce à sa grille réglable en hauteur. Mais attention : les saucisses fines peuvent rouler de la grille dans le charbon. Le sac de transport et le sac à charbon sont inclus dans la livraison. 75 euros.

Le mince : Fireplace

En quelques secondes, le mince paquet de tôle se transforme en un appareil semblable à un pot de fleurs, le Foyer. La construction tire sa stabilité de la grille et d'une entretoise. Mais celle-ci peut facilement se décrocher, ce qui fait que le charbon s'affaisse vers le bas. Il est aussi très chaud à l'extérieur. Pas de sac, mais un prix avantageux : 32 euros.

Le classique : Cobb

Griller, rôtir, cuire au four - le Barbecue Cobb est énormément polyvalent. De plus, il reste frais en bas, ne fume presque pas et résiste très bien au vent. Il fonctionne au mieux avec les briquettes spéciales correspondantes. La plaque de cuisson revêtue assure une répartition uniforme de la chaleur et est facile à nettoyer. Il existe de nombreux accessoires pour l'améliorer. Le prix varie selon l'équipement, autour de 188 euros.

L'aérien : Lotus

Le site Gril Lotus dispose d'un petit moteur électrique qui régule l'arrivée d'air. Il possède une plaque d'impact supplémentaire et obtient ainsi une répartition uniforme de la chaleur. Avec le charbon d'origine, très peu de projection de cendres/étincelles. La température est bien réglable par le flux d'air. Le boîtier reste froid. Kit de démarrage avec sac, charbon et pince à saucisses à partir de 163 euros.

Le plus maniable : Barbecue pliant Relaxdays

Sans fioritures et fonctionnels Barbecues pliants comme celui de Relaxdays c'est pourquoi. Il est pliable à plat et dispose de poignées encastrées pour le transport. La surface de cuisson est relativement grande, le barbecue est facile à monter et, au moins au milieu, la puissance thermique est très bonne. Vers les bords, il fait nettement plus froid. Aux alentours de 25 euros.

Le plus polyvalent : le barbecue à gaz Cadac

Le Safari Chef est un barbecue à gaz compact et est livré avec quatre surfaces de cuisson différentes : un brûleur avec support pour casserole, une grille, une plaque de cuisson et une casserole qui peut également servir de couvercle. Grâce à ses pieds pliables et au sac de transport fourni, le Cadac Safari facile à transporter. Coût : 138 euros.

Vous pouvez obtenir le test de barbecue complet avec tous les critères et encore plus de modèles en téléchargeant le Pdf payant.

Vous trouverez également d'autres équipements recommandés, des cadeaux originaux et bien plus encore dans notre Boutique