Saison des barbecues prolongéeBarbecue à gaz à bord

Michael Rinck

 · 28.10.2020

Saison des barbecues prolongée : barbecue à gaz à bordPhoto : F. Gunkel
Barbecue à gaz pour à bord
Moins de saleté, plus rapidement prêt à l'emploi et adapté à la cuisson de la viande et des légumes sur le pont ou sur la plate-forme de bain : Le gaz au lieu du charbon offre des avantages

Certes, la saison des barbecues est terminée. Mais comme certains propriétaires de bateaux restent dans l'eau même en hiver, pourquoi ne plus faire de barbecue à bord ? Et si le bateau est déjà à l'abri, le barbecue à gaz de Cadac est une bonne recommandation de cadeau. Il est immédiatement à température, ne produit pas de cendres et pas de fumée.

Les barbecues à gaz sont de plus en plus populaires parmi les navigateurs. Nous recommandons le Safari Chef 2 du fabricant Cadac. Le barbecue pèse 3,6 kilogrammes, a une surface utile de 30 centimètres de diamètre, une hauteur d'à peine 40 centimètres et peut être emballé de manière compacte grâce à ses pieds pliables. Il est raccordé à une cartouche filetée de 500 grammes ou, dans sa version basse pression, à la bouteille de gaz disponible à bord. Avec sa grille, sa plaque de cuisson, son support de casserole et son combiné couvercle/wok, le barbecue est déjà multifonctionnel en version standard.

Il a été testé dans YACHT 22/2019 et a obtenu cinq étoiles. La fonctionnalité et l'encombrement sont corrects. Il y a aussi des accessoires comme une plaque plancha, une poêle à paella et une pierre à pizza. Le barbecue fonctionne parfaitement, il est facile à ranger et à garder propre. On l'utilise donc plus volontiers et plus souvent qu'un appareil à charbon. Le Safari Chef 2 coûte 130 euros, la cartouche filetée 5,95 euros par exemple. disponible sur Amazon .

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