Rien n'est plus naturel pour nous que d'ouvrir le robinet d'eau, même à bord. Après tout, les réservoirs de la plupart des bateaux sont bien dimensionnés - et en cas de besoin, il existe dans presque tous les ports une possibilité de se réapprovisionner directement à l'amarrage. Pour la qualité de l'eau tirée dans l'office, il n'y a rien de mieux qu'un débit constant : il faut toujours vider et remplir à nouveau. Si le renouvellement de l'eau est important, les germes ne peuvent guère se développer.
Si l'eau potable est conservée plus longtemps, les germes et les bactéries ont la possibilité de se multiplier.
Toutefois, ceux qui utilisent leur bateau plutôt occasionnellement le week-end et ne remplissent leur réservoir que toutes les quelques semaines, voire tous les mois, devraient surveiller la qualité de l'eau potable. En effet, c'est justement en été, lorsque le bateau est amarré au ponton par des températures élevées avec des réservoirs pleins, que les conditions sont idéales pour que les germes se propagent et se multiplient. L'eau du réservoir ne devrait alors plus être utilisée pour boire ou cuisiner. De nombreux propriétaires ont un petit bidon de 5 litres dans la cuisine qu'ils remplissent tous les deux jours à terre et dont ils utilisent le contenu pour faire du café ou du thé - une solution pratique pour éviter le danger du réservoir. Mais ceux qui ont un bateau coûteux amarré au ponton souhaitent généralement profiter du confort de l'eau du café au robinet comme à la maison - et ne pas avoir à manipuler des bidons comme en camping sous la tente.
Pour cela, trois étapes sont importantes : premièrement, faire le plein d'eau sans impuretés. Deuxièmement, l'eau du réservoir doit être conservée par des additifs. Mais même une eau exempte de germes n'est pas agréable si elle contient des particules en suspension ou si elle a un goût de "réservoir", c'est-à-dire de caoutchouc, de plastique ou de tôle. C'est pourquoi, lors de la troisième étape, il est important de faire passer l'eau une nouvelle fois à travers un filtre à charbon avant de l'amener au point de soutirage. Ce filtre ne filtre pas seulement les impuretés, mais aussi les substances qui altèrent le goût.
1. propre dans le réservoir
Pour s'assurer que l'eau du réservoir (surtout si elle provient de sources douteuses) n'arrive pas déjà contaminée dans le réservoir, il est bon de placer un préfiltre dans le tuyau. On en trouve souvent dans les magasins de bateaux ou de camping. Même si leur capacité de filtration indiquée de plusieurs milliers de litres devrait suffire pour une utilisation de plusieurs années, ils doivent être remplacés au plus tard au bout d'un an, afin que les substances filtrées et déposées dans le filtre ne produisent pas l'effet inverse, à savoir la contamination de l'eau potable propre. Selon le modèle, un raccord Gardena devrait être fixé au filtre pour le monter sur les tuyaux présents dans les ports. Il est toutefois préférable d'emporter son propre tuyau, car les tuyaux dans les marinas ne sont souvent pas très hygiéniques et ont déjà été "plantés" ailleurs.
2. conserver l'eau de citerne
Alors que sous les tropiques et dans d'autres pays chauds où la qualité de l'eau est très menacée, le fournisseur d'eau ajoute souvent du chlore, ici, l'eau sort du robinet sans aucun additif. Si l'eau doit être conservée longtemps à l'abri des germes, il existe de nombreux moyens. Les additifs sont disponibles sous forme de comprimés, de poudre ou de liquide, mais aussi sous forme d'inserts solides. Les substances actives sont différentes.
En Allemagne, les ions d'argent ( Aquaclean , Micropur Classic , Dr. Keddo Microsept , Certisil Argento ) est un remède courant. On savait déjà au Moyen-Âge que l'argent avait un effet antibactérien, et les ions d'argent sont aujourd'hui utilisés dans de nombreux produits de la vie quotidienne pour éviter les odeurs, les moisissures et les champignons. Les ions d'argent sont très réactifs et combattent non seulement les bactéries, mais aussi les microbes. C'est pourquoi les conservateurs aux ions d'argent sont très appréciés dans les sports nautiques. Les propriétaires de bateaux avec des réservoirs en aluminium ne doivent toutefois pas surdoser, selon la devise "beaucoup aide beaucoup", afin d'éviter la formation de piqûres. Toutefois, si le dosage est correct, les ions d'argent sont également sans danger pour les réservoirs en aluminium.
Préfiltrer, conserver, filtrer à nouveau - c'est ainsi que la consommation d'eau potable est assurée, même après un long stockage.
Si l'eau reste longtemps dans le réservoir ou s'il y a un risque de contamination, des produits contenant des ions d'argent et du chlore ( Aquaclean Quick , Micropur Forte , Certisil Combina ) qui, en plus de la protection bactérienne de longue durée assurée par les ions, ont un effet désinfectant puissant grâce au chlore et nettoient souvent un réservoir entier en 30 minutes seulement.
L'inconvénient de ces additifs est bien sûr qu'ils sont absorbés par le corps humain avec l'eau. Selon le fabricant, ils sont certes totalement inoffensifs, mais ne conviennent pas à tout le monde. L'entreprise a choisi une autre voie AE-Aqua , qui a développé un filtre composé d'éléments en acier inoxydable qui maintient la pureté de l'eau dans des réservoirs propres et désinfectés (jusqu'à 50 litres). Au lieu d'utiliser des ions d'argent ou du chlore, l'entreprise fait confiance à un processus catalytique au cours duquel un champ micro-électrique se forme entre les revêtements en métal précieux, ce qui entraîne la formation de radicaux libres sur le revêtement de surface, lesquels détruisent à leur tour les micro-organismes.
L'entreprise Lilie a, avec son Filtre à eau Certec a également développé un insert qui flotte dans le réservoir et libère des ions négatifs, ce qui permet d'électrolyser l'eau et de lutter contre la formation de germes. Une troisième possibilité sans produits chimiques consiste à utiliser des installations de nettoyage dans lesquelles l'eau est désinfectée par des rayons UV-C. Le système deAquatec nettoie 8 litres par minute, est plus petit qu'une machine à café et possède une puissance maximale de 14 watts (1,2 ampère).
3. fraîchement filtré dans le verre
Avant que l'eau du réservoir n'arrive dans le verre d'eau potable ou sur la brosse à dents, il est bon qu'elle passe encore une fois par un filtre à charbon actif. En effet, un tel filtre ne retient pas seulement les particules en suspension et les bactéries éventuellement présentes dans le réservoir, mais aussi les substances qui altèrent le goût de l'eau et qui peuvent lui donner un goût de "réservoir".
Si les trois possibilités sont respectées - le pré-filtrage, la conservation et le filtrage avant le prélèvement -, rien ne s'oppose à la dégustation, même après une longue période dans la cuve.
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