Pantry

04.04.2021Gebrüht, gepresst und sogar frisch gemahlen: Zum schwarzen Gold in der Tasse führen auch an Bord viele Wege. Hier gibt's die besten Lösungen für die Pantry

15.09.2020Der Koch und Autor Markus Sämmer über Segler als Camper und worauf es beim Kochen an Bord wirklich ankommt

31.08.2020Eigentlich haben Segler den Vanlife erfunden – nur auf dem Wasser. Was im Bulli funktioniert, hilft auch an Bord: die besten Produkte für kleine Boote

28.08.2020Am Beispiel der Kochkiste unserer Refit-Dehlya 25 "Willy" geben wir Tipps zur Planung und Ausrüstung von Pantrys auf kleinen Booten. Jetzt im PDF-Download

04.08.2020Am Beispiel der Kochkiste unserer Refit-Dehlya 25 "Willy" geben wir Tipps zur Planung und Ausrüstung von Pantrys auf kleinen Booten

07.07.2020Lust auf Inspiration? Unsere Refit-Dehlya besitzt jetzt eine voll ausgestattete Pantry. Wir zeigen, was in ihr steckt

12.05.2020Low Budget und dann noch investieren oder lieber teurer und dafür reisefertig? Wir haben fünf Yachten diesbezüglich getestet. Teil eins der Serie: der Innenraum

24.04.2019"Schmalhans Küchenmeister": Was tun, wenn die Bordküche nicht mehr viel hergibt... Und eine leckere Vorspeise für den Grillabend an Land

27.03.2019In Teil zwei unserer Kochshow geht es unter Segeln ganz schön zur Sache, während Uli Krause unter Deck eine bunte Gemüsepfanne mit geräucherter Pute zubereitet

21.03.2019Ulli Krause fuhr als Smutje zur See, segelte auf eigenem Kiel, kochte dabei stets selbst und schrieb ein Buch darüber. Seine besten Tipps, jetzt im PDF-Download

19.02.2019Im ersten Teil kocht Profi-Smutje Ulli Krause ein deftiges Seefahrtsgericht: Dorschfilet in Senfsauce mit Bratkartoffeln... verfeinert mit so mancher Anekdote

18.02.2019Ulli Krause fuhr als Smutje zur See, segelte auf eigenem Kiel, kochte auch dabei stets selbst und schrieb ein Buch darüber. Seine besten Tipps

27.04.2018Der Stauraum ist bei zwei Seglern und mehreren Wochen auf See dann doch endlich... Cati zeigt, wie sie sich organisiert haben und wie Kochen bei Welle klappt

31.07.2017Für kleines Geld lassen sich Teller und Schüsseln passgenau und absolut rutschfest verstauen. Klirrendes Geschirr ist damit Geschichte

29.12.2015Unterwegs selber zu kochen bedeutet Freiheit. Doch welches System eignet sich am besten? Der Konzeptvergleich im PDF-Download

26.07.2006Großes Skippers Magazin Extra zum Thema Kochen, Kühlen, Lagern und Arbeiten in der Bordküche

18.01.2006Segler und Hobbykoch Harald Mertes tritt auf der boot Düsseldorf in Aktion