Kochen

10 Artikel zum Thema Kochen


  • Essen & Trinken
    Vom Sternekoch an Bord geliefert

    22.03.2021Die Kulinarik-Kiste ersetzt den Gang ins Restaurant. Wer es sich gerne gut gehen lässt, muss auch nach dem Segeltag nicht auf Genuss verzichten

  • Angrillen
    Praktische Grills für unterwegs

    02.03.2021Freiluft-Essen: Saftige Steaks, geröstetes Gemüse oder ein paar deftige Würstchen gehen immer. Hier kommen die feurigen Begleiter für Winterlager und Landgang

  • Bordpraxis
    Der Koch ist Kapitän

    21.03.2019Ulli Krause fuhr als Smutje zur See, segelte auf eigenem Kiel, kochte dabei stets selbst und schrieb ein Buch darüber. Seine besten Tipps, jetzt im PDF-Download

  • Praxis
    Der Koch ist Kapitän

    18.02.2019Ulli Krause fuhr als Smutje zur See, segelte auf eigenem Kiel, kochte auch dabei stets selbst und schrieb ein Buch darüber. Seine besten Tipps

  • Ausrüstung
    Kochen mit der Kraft der Sonne

    15.04.2016Das verspricht der Go sun sport von Sunstofey. Ein Parabolspiegel, ein Glasrohr und der Ofeneinsatz sorgen für nachhaltiges Garvergnügen

  • Kocherkonzepte
    Heiße Öfen für coole Gerichte

    01.12.2015Wie wird Essen an Bord zubereitet? Wie der Kaffee? Gas, Spiritus, Petroleum? Neuerdings kommt Wärme auch aus Diesel oder Strom. Übersicht

  • Urlaubsküche
    So schmeckt der Sommertörn

    21.07.2015Segeln mit Genuss zu unseren Lieblingstörnzielen: Tipps für Restaurantbesuche, den kleinen Snack am Nachmittag und die Bordküche

  • Cerankocher
    Kochen mit Gas unter Glas

    23.03.2013Ceranfelder sind heute im Haushalt weitgehend Standard. Nun gibt es erste Produkte für den Bordgebrauch. Der Test im PDF-Download

  • alle News
    Feuer und Flamme

    17.05.2006Kochen an Bord

  • alle News
    Kochen in der Kombüse

    18.01.2006Segler und Hobbykoch Harald Mertes tritt auf der boot Düsseldorf in Aktion