Pantry
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Schiffskoch-TippsKochen bei Windstärke 6
27.03.2019
In Teil zwei unserer Kochshow geht es unter Segeln ganz schön zur Sache, während Uli Krause unter Deck eine bunte Gemüsepfanne mit geräucherter Pute zubereitet
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BordpraxisDer Koch ist Kapitän
21.03.2019
Ulli Krause fuhr als Smutje zur See, segelte auf eigenem Kiel, kochte dabei stets selbst und schrieb ein Buch darüber. Seine besten Tipps, jetzt im PDF-Download
BordpraxisDer Koch ist Kapitän21.03.2019
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Schiffskoch-TippsEinfach lecker: Kochen an Bord
19.02.2019
Im ersten Teil kocht Profi-Smutje Ulli Krause ein deftiges Seefahrtsgericht: Dorschfilet in Senfsauce mit Bratkartoffeln... verfeinert mit so mancher Anekdote
Schiffskoch-TippsEinfach lecker: Kochen an Bord19.02.2019
Im ersten Teil kocht Profi-Smutje Ulli Krause ein deftiges Seefahrtsgericht: Dorschfilet in Senfsauce mit Bratkartoffeln... verfeinert mit so mancher Anekdote
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PraxisDer Koch ist Kapitän
18.02.2019
Ulli Krause fuhr als Smutje zur See, segelte auf eigenem Kiel, kochte auch dabei stets selbst und schrieb ein Buch darüber. Seine besten Tipps
PraxisDer Koch ist Kapitän18.02.2019
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BlauwassersegelnLangfahrtspezial mit Johannes und Cati Erdmann: Pantry
27.04.2018
Der Stauraum ist bei zwei Seglern und mehreren Wochen auf See dann doch endlich... Cati zeigt, wie sie sich organisiert haben und wie Kochen bei Welle klappt
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Lesertipp der WocheRutschsicheres Tellerfach aus Lochplatte
31.07.2017
Für kleines Geld lassen sich Teller und Schüsseln passgenau und absolut rutschfest verstauen. Klirrendes Geschirr ist damit Geschichte
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Kocher-SystemeWer schafft die besten Mahlzeiten?
29.12.2015
Unterwegs selber zu kochen bedeutet Freiheit. Doch welches System eignet sich am besten? Der Konzeptvergleich im PDF-Download
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T&T - NewsPerfekte Pantry
26.07.2006
Großes Skippers Magazin Extra zum Thema Kochen, Kühlen, Lagern und Arbeiten in der Bordküche
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alle NewsKochen in der Kombüse
18.01.2006
Segler und Hobbykoch Harald Mertes tritt auf der boot Düsseldorf in Aktion
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