Unterhaltung

Gute Unterhaltung und leckeres Essen an Bord

Im Urlaub mit der Yacht dürfen ein lesenswertes Buch, gute Musik und Köstlichkeiten aus der Bordküche nicht fehlen. Unsere Tipps für den entspannten Sommertörn

Tina Kielwein am 09.07.2019
Captain's Dinner
Paul Pflüger / teNeues

Segler sind Feinschmecker: Wie einfach sich frischer Fisch an Bord zubereiten lässt, beschreibt Paul Pflüger in seinem Buch "Captain's Dinner"

Abschalten und die Urlaubszeit genießen – für die meisten Segler ist das während ihres Sommertörns Programm. Das bedeutet auch, endlich mal wieder Zeit für ein gutes Buch zu haben. Im neuen Sommer-Spezial hat die YACHT-Redaktion ihre ganz persönlichen Lektüretipps für den Sommer unter Segeln zusammengestellt. Herausgekommen ist eine Sammlung spannender Werke aus ganz unterschiedlichen Genres, die jeder Segler einmal gelesen haben sollte.

Ein besonderer Buchtipp, der das Lesen mit dem Leckeren verbindet, ist "Captain’s Dinner", ein Kochbuch, in dem 27 Fischer erzählen, wie sich Fisch und Meeresfrüchte ganz einfach an Bord zubereiten lassen. Der Autor, Profifotograf Paul Pflüger, hat die Lieblingsrezepte der Fischer selbst in seiner Pantry ausprobiert und festgestellt: frischer Fisch auf dem Salontisch ist auch für den segelnden Laienkoch kein Problem.

Auch für die digitale Sommer-Unterhaltung an Bord muss gesorgt sein: Wir zeigen, welche Musik-Playlisten Sie auf Ihrem Segeltörn unbedingt hören sollten und stellen verschiedene Apps vor, die (bei schlechtem Wetter zumindest virtuell) Segelspaß garantieren, entspanntes Ankern in der Hochsaison vereinfachen und zur Vernetzung mit Mitseglern aufrufen.

Mit der neuen YACHT (Ausgabe 15/2019, ab sofort im Zeitschriftenhandel oder als Digitalausgabe erhältlich) kann der Sommer kommen!

Tina Kielwein am 09.07.2019

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