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Blauwassersegler-Lieblingsrezepte
Schmalzgebäck auf der
SY RAROIA (16)

" Was kostet denn so eine Weltumsegelung" ist die am häufigsten gestellte Frage derer, die davon träumen,
die Erde in eigener Yacht zu umrunden. Der Spruch: Mit einem Dollar pro Tag bist Du dabei, Wind und
Fische sind gratis, gehört schon längst der Vergangenheit an.
Das man allerdings auch ohne großes Vermögen oder einige Tausend Euro Pension im Monat auf
Blauwasserreise gehen kann, haben Anette und Sven, Eigner der 9 m Stahlyacht RAROIA vorgemacht.
Einige Eigenschaften muß man schon mitbringen um so ein Abenteuer zu verwirklichen, Mut und Entschlossenheit, Disziplin und eiserner Wille sind gefragt . Sven
und Anette fanden ein geeignetes Schiff für 3000 Euro und machten sich auf den Weg . Vier Jahre hatten die
beiden eingeplant für ihre Weltreise und dafür hatten sie ein Budget von unter 350 Euro pro Monat.
Auf die Frage, wie man so sparsam leben kann, antwortete Anette sehr bestimmt:" Teure Marinas,
Landausflüge und Restaurantbesuche kamen für uns nicht in Frage, das brauchen wir auch nicht,
gekocht
haben wir nach Rezepten aus einem Kochbuch KOCHEN 1680 REZEPTE aus der DDR." -
siehe Foto! Wer mehr von Anette wissen will, besuche das Bauwasserseminar, wo
sie als Referentin auftritt.
Hier ist Anettes heutiger Vorschlag:
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SCHMALZGEBÄCK 60 gr. Margarine 1 Brise Salz 200 gr. Mehl 4 Eier oder Eipulver 100 gr. Rosinen ( Mandeln, Äpfel) Ausbackfett oder Öl Puderzucker
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